Витамины для сетчатки глаз

Необходимы минералы и витамины для сетчатки глаз.

Витамин А чрезвычайно важен для зрения.

Он является составной частью светочувствительного вещества в сетчатке глаза. Недостаток витамина А в организме человека может привести к *куриной* слепоте, при которой зрение с наступлением сумерек и в темноте сильно слабеет.

Кроме  того, витамин А может синтезироваться и самим организмом из провитамина А каротина.

Наиболее богаты каротином:

  1. морковь (65%),
  2. сладкий перец,
  3. облепиха,
  4. шиповник,
  5. зеленый лук,
  6. петрушка,
  7. щавель,
  8. абрикосы,
  9. салат,
  10. плоды рябины.
  11. Следует учитывать, что усвоение организмом каротина из моркови происходит значительно активнее (в 10-12 раз), если морковь употребляется в пищу с жирами. А сильно разрекламированная черника только 1,8%

 

Внимание!

Самое большое количество каротина в перепелиных яйцах.

Человеку требуется в день примерно 2000 ед. витамина А. В одном перепелином яйце 1000 единиц, а в курином только 100 ед. К тому же перепела не болеют сальмонеллезом и поэтому можно яйца употреблять в пищу в сыром виде.

Продукты, витамины, микроэлементы для:

1.Зрительного нерва
2.Сетчатки
3.Макулы
4.Роговицы
5.Фоторецепторов
6.Хрусталика
7.Стекловидного тела

 

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.